Главная Интересное Ресторан «Честная Кухня» подготовил для вас сюрприз

Ресторан «Честная Кухня» подготовил для вас сюрприз

37 second read
0
0
0

Ресторан «Честная Кухня» подготовил для вас сюрприз

Об авторском проекте Сергея Ярошенко «Честная Кухня» заговорили все еще в 2016 году, когда ресторан попал в один из самых престижных рейтингов в мире The World’s Best Restaurants. Но на этом успехе команда решила не останавливаться и недавно достигла новой вершины — «Честная Кухня» стала первым ресторанным проектом в России с полным самообеспечением.

Все продукты выращиваются на дружественной ферме в Ивановской области, а ягоды и, грибы и другие дары леса поступают с собственного хозяйства из Владимирской области. Более того, совсем недавно команда обновила меню. В итоге, гостям подаются свежие домашние продукты по демократичным ценам, ведь в цепи производства больше нет посредников!

Ресторан «Честная Кухня» подготовил для вас сюрприз

Ресторан «Честная Кухня» подготовил для вас сюрприз

Ресторан «Честная Кухня» подготовил для вас сюрприз

Цитаты из меню:

Томленная в вине телячья щечка с кашей из сельдерея (720 р.),

  • События

    Со знанием дела: какой будет индустрия красоты через несколько лет

  • События

    Public Talk: балетный перфоманс и ужин-встреча в ресторане Sixty

Котлеты из ленской щуки (660 р.)

Пельмени из лося с домашней сметаной (520 р.)

Карпаччо из восточноазиатского рогатого оленя изюбра с соусом из брусники (420 р.)

Томленый с травами гусь с палехской фермы (960 р.)

ПОНРАВИЛАСЬ СТАТЬЯ?
Подпишитесь на рассылку лучших материалов Grazia

ПОДПИСАТЬСЯ

Я соглашаюсь с правилами сайта

Спасибо!

Мы отправили на ваш email письмо с подтверждением.

загрузка...
Загрузить больше публикаций
Загрузить еще от Александр Толмачев
Загрузить еще в Интересное

Смотрите также

Гид по Midsummer Night’s Dreams. Что не пропустить на главном бале лета

«Вниз по волшебной реке» так будет называться первый этап этой невероятно…